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Magnesium: Wirkung & Tagesbedarf

Magnesium erfüllt im Körper zahlreiche wichtige Funktionen. Der Mineralstoff ist unter anderem Bestandteil vieler Enzyme. Außerdem trägt Magnesium zusammen mit Calcium zur Knochenmineralisierung bei und ist für den Energiestoffwechsel der Zellen von großer Bedeutung. Ein Magnesiummangel ist eher selten. Er kann zum Beispiel Müdigkeit und Muskelkrämpfe verursachen. Bei der Einnahme von Magnesium als Nahrungsergänzung ist zwingend eine bedarfsgerechte Zufuhr sicherzustellen.

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In welchen Lebensmitteln ist viel Magnesium enthalten?

Vor allem pflanzliche Lebensmittel liefern Magnesium in größeren Mengen. Dazu zählen beispielsweise Vollkornprodukte, Nüsse und Kartoffeln. Zudem gibt es diverse magnesiumreiche Obst- und Gemüsesorten. Tierische Produkte wie Milch enthalten hingegen nur geringe Mengen des Mineralstoffs.

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